INGREDIENTES

3 filés pequenos de pescada branca Natupeixe
2 colheres de sopa de suco de limão
2 dentes de alho
1 colher (chá) de alecrim (seco)
¼ colher (sopa) de óleo de canola
1 colher (sopa) de salsinha (crua)
¼ colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
1 colher (chá) de sal refinado

MODO DE PREPARO

Descasque e pique o alho, misture ao suco de limão, sal e alecrim. Coloque os filés de pescada neste tempero e deixe marinar por 30 minutos. Aqueça uma panela antiaderente ou uma grelha, coloque o óleo de canola e grelhe os filés dos dois lados até ficarem dourados. Na hora de servir regue com o azeite e salpique a salsinha picada.